Кухня именно этой страны открыла проект от Стейк Хаус Ribay «Кухни мира»!
Гастрономическое меню вечера представил лучший Посол перуанской кухни в мире, обладатель престижной награды «Золотая Перуанская Ложка 2018» — Рашид Рахманов. Организатор и идейный вдохновитель проекта «Кухни мира» — Игорь Гелибтерман.
Специальные гости вечера — Его Превосходительство Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Перу в Российской Федерации Луис Бенхамин Чимой Артеага, а также Президент ФРиО Леонид Владимирович Гелибтерман.